全链条助推节粮减损 保障粮食安全问题
发布日期: 2020-11-12 09:12:07 来源: 央视网

珍惜粮食,减少损耗浪费。各地中央粮食直属库通过科技手段储粮来降低损耗,保障每一颗粮食的安全。

在中央储备粮江西泰和直属库,一辆辆满载稻谷的运输车正有序驶入仓库,工作人员正忙着抽样检测,严把粮食入库前的第一关。

在粮食入仓后,由于新粮水分、粮温不均匀,保管员需要利用离心风机将水分均衡控制在13.5%以下,然后用谷物冷却机降温,避免霉变。粮仓的温度也有着严格要求,通常采取机械通风、空调控温及稻壳压盖保温隔热储粮技术,实现准低温储粮,从而确保粮食质量。在粮堆顶部,看似平整的稻壳下,其实大有玄机。稻壳以下安装了数百个测温点,这些测温点可以监测到粮堆内部实时温度的情况,对整仓粮食进行全方位、多参数的指标监测。

国家粮食和物资储备局近日发出《关于创新举措加大力度进一步做好节粮减损工作的通知》,要求全面推广粮食储藏、物流、加工等领域节粮减损技术和装备的研究开发,实现全链条节粮,助力节粮减损。

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