麦德龙中国:会员制商超仍为蓝海市场,年底前升级18家会员店
发布日期: 2021-11-25 13:49:38 来源: 扬子晚报

商超会员店赛道竞争愈发激烈。

“25年来麦德龙中国致力于B端业务的发展,而今后将全面升级并大力发展C端业务,使C端和B端业务处于相同重要的水平,甚至是更重要的地位。今年年底前会全面升级18家会员店,并在全国加速铺开会员店的建设。”11月24日,麦德龙中国首席执行官蔡天乐(Tino Zeiske)在麦德龙品牌暨会员店战略升级发布会现场作出上述表述。

麦德龙中国副首席执行官陈志宇在接受澎湃新闻记者采访时表示,麦德龙刚进入中国时沿用麦德龙欧洲“限购自运”的对公自助服务,一直以来B端业务保持2位数的增长。而目前随着C端业务占比逐渐提高至6成,其重要性也已经凸显出来。麦德龙中国希望能正式将C端业务作为一个单独的板块进行管理。

目前麦德龙中国对原有的仓库门店进行C端升级,这一批调整了18家门店,其中16家是升级改造,2家为新开,共涉及8个城市。陈志宇表示,将采用精选付费会员制的形式,利用B端的体量减少SKU的选择,把每家店的商品数从原先的2万左右缩减为4000,更适应家庭的需要。

对于线下商超面对线上购物节的优惠政策是否承压?陈志宇向澎湃新闻记者表示,麦德龙中国的目标对象是中高端消费群体,不一定会有很明显的囤货行为,更关注所需产品的品质保障以及包装大小的便利程度。因此麦德龙会更注重对传统节日的利用,对于新造一个特定的线下购物节并不感兴趣。

陈志宇介绍,会员店业务的市场容量大概在3000万家庭左右,真正能做付费会员制的目标家庭分布在100个城市里。目前麦德龙中国服务的客户覆盖60个城市,客户2000万,在年底将有100多家门店。因此通过迅速改造升级现有的资产,应该很快就能到达一个非常高的市占率。

“目前商超正经历关店潮,而麦德龙选择加速开店,对原有的仓库进行升级。”陈志宇向澎湃新闻记者表示,现在市场是够大的,是一个增长的赛道。未来相信会有越来越多的中产阶层会进入。能融下商超企业共同竞争发展,这对行业和消费者都有好处,毕竟有竞争力才会进步。此外,行业里多一些会员制商超可以加大对消费者的会员制“教育”。

会员制超市的赛道竞争日益激烈,如何在市场中脱颖而出?陈志宇表示,“会员制商超这个蓝海行业的发展,供应链的影响力是最大的变量。麦德龙的优势在于已经服务了大批高端的B端客户,有一定的底量。此外,迅速覆盖城市的能力也很重要。因此先入行的玩家,如果没有B端业务的力量,没有能迅速达到规模化的潜力,很有可能会处于被动竞争的位置。”

陈志宇介绍,目前麦德龙中国自有品牌的渗透率不低,但也只是一个短期的状态。除了北京和成都两家新店的自有品牌占比超过50%,其余会员店自有品牌占比在30%至40%,主要由于生鲜类目中自有品牌渗透率较高。

陈志宇表示,“B端业务转型到C端业务受到的挑战,核心还是在于系统的支持受限,换系统很大一部分的动力是来自于对业务灵活度的迫切需要。多年来C端业务玩法变化迅速,系统跟不上很吃亏,导致在疫情期间麦德龙中国没有吃到多少线上红利。”

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